¿Qué pasa cuando se juntan un chef, un barman, un panadero y un desarrollador inmobiliario? Crean "Weights + Measures" - un restaurante en Midtown que satisface varias necesidades en un sólo destino.

La historia de este lugar empieza cuando cuatro Houstonianos, trabajando en diferentes industrias, deciden juntarse con un sólo fin - crear un restaurante con un concepto de ingredientes auténticos, disponible al público a cualquier hora del día.

Weights + Measures se encuentra ubicado en Midtown adentro de lo que antes era una bodega industrial, por lo que esta rodeado de ventanas y techos altos con un diseño minimalista que le da un ambiente único a este lugar.

Fui con mi esposo al lunch y comimos delicioso en un ambiente muy casual, disfrutando de un excelente servicio. El menú del lunch es sencillo - ensaladas, pizzas y sándwiches; sin embargo la calidad de sus ingredientes es extraordinaria. Todos y cada uno de los productos en tu mesa son hechos en casa y eso como comensal se agradece muchísimo.

Pedimos la hamburguesa y wow, miren la foto. La carne es cocida a la leña por lo que le da un toque delicioso.

Además de la excelente calidad de sus platillos y el diseño del lugar, lo que más me gustó es que vayas a la hora que vayas, ¡siempre tienen algo que ofrecerte!

Pueden ir a desayunar, comer o cenar. El bar permanece abierto todos los días de la semana hasta las 2 am y la panadería vende sus productos al público hasta las tres de la tarde. Así que cualquiera que sea su antojo - Un pan recién hecho, un drink a media semana, un lunch con amigas o una cena con tu pareja, Yo Mariana les recomiendo mucho este lugar.

Aquí les comparto más fotos del lugar: